Mappa Concettuale

TECNICA
Olivicoltura
Frantoio
Torchio
Distillerie


ARTE
Pittura ad olio (link2)
Quadri
Personaggi
Anfore


FUNZIONE
Nutriente                                - Dieta Mediterranea
Farmacologia
Cosmetica                               - Acido oleico
                                                   - Sapone
Medica                                    - Trasporto vitamine liposolubili
Gastronomica                       - Cottura
                                                   - Insaporimento pietanze


LUBRIFICANTE
Unzione                                  - Rituali
                                                   - Atleti
Crisma


CARBURANTE
Energia                                   - Energia rinnovabile
                                                   - Illuminazione
Diesel


ULIVO
Drupa                                     - Classificazione
                                                  - Inacidimento
Elaiotecnica                          - Frangitura
Ciclo annuale
Mitologia
Simbolismo                          - Politica
                                                 - Stemma della Repubblica italiana
                                                 - Monete

Citazioni suul'olio

... ad modum aquae quoque inebriant. Duo sunt liquores humanis corporibus gratissimi, intus vini, floris olei, arborum e genere ambo praecipui, sed olei necessarius...
Plinio Il Vecchio_Naturalis Historia- Liber XIV- 29

Aulus Cornelius Celsus- De medicina


...se vorrai costruire un torchio[...]: fermi punici connettono il piatto per l'olio di un torchio. Farai il per l'olio largo 4 piedi [1,2 m], connesso con fermi alla punica, e spesso 6 dita [6 cm], e lo rinforzerai con spranghe a coda di rondine...
Marco Porcio Catone- De agricoltura [XXI]

... e vediamo che il vino fluisce attraverso il colatoio con tutta l'istantaneità che vuoi; ma, al contrario l'olio indugia tardo: evidentemente perchè è composto di elementi più grandi opppure più uncinati e più intrecciati tra loro...
Lucrezio


... si gratta; parlando, schizza saliva dalla bocca; mentre beve, rutta; senza lavarsi i piedi, si mette a dormire a letto con sua moglie; nel bagno si unge adoperando olio rancido; ed esce in piazza...
Teofrasto


... abiti comuni, ed essendosi unto con olio, coronò la sua testa di una ghirlanda di pioppo, mise una pelle di leone a tracolla sulla spalla sinistra, e portando una clava nella mano destra, fece...
Vitruvio

... non da schiacciarle. Non bisogna provvedere solo al corpo, ma molto di più alla mente e all'animo: come se in una lampada non versassi più olio, la vecchiaia li spegne; ma mentre il corpo per lo sforzo degli esercizi si sente pesante, l'animo esercitandosi si fa più leggero...
Cicerone


...della folla detto: "Beate te, mio re: profumi di olio di grandissimo valore", quello subito fece versare sulla sua testa un grande vaso del pregiatissimo olio, affinchè anche lui fosse beato...
Livio Andronico

Virgilio- Eneide

... "cibi di liquor d'ulivi"...
Dante- Par. 21, 113-17